美国星巴克（Starbucks）最近又宣布了一项给美国门店员工加薪的计划，将他们的平均工资提高至每小时近17美元，目的是为了在美国劳动力严重短缺之际吸引并留住员工。
新的工资标准将于明年夏天生效，全美范围内的每小时工资将上调至15至23美元不等。目前星巴克美国员工的平均时薪为14美元左右。
星巴克表示，过去两年已经在提高工资和福利上花费了超过10亿美元。
目前美国各地大大小小的餐厅都在努力克服严重的劳动力短缺问题。Chipotle和达美乐披萨等竞争对手说，员工短缺已开始影响销售，Chipotle今年早些时候也宣布了加薪。麦当劳也表示，劳动力短缺导致其餐厅服务时间变慢。
早前，《华尔街日报》报道说美国工人正以破纪录的人次辞职。自去年新冠疫情开始，美国似乎就一直劳力短缺。最初是被称为在生活第一线的“基本工人”短缺，后来随着今年的经济复苏扩展到各行各业。
劳工短缺的其中一个说法是美国总统拜登救济款发太多了，那些因为疫情暂时失业的人拿到的失业福利比做工时的收入还高，当然不愿意回去干活了。
这使得美国各州决定采取行动，提前终止政府因疫情提供的部分或全部失业福利，促使人们早日回到工作岗位。
